Tuesday 29 Sep · 12:00
Family Workshop with Khadija Abd Elgani at Beit Alfarasha
סדנה משפחתית עם חדיג’ה אבד אלגני בבית אלפראשה·Семейный мастер-класс с Хадиджей Абд Эльгани в Бейт Альфараша
Hands-on family cooking in a historic Akko kitchen with savory and sweet dishes.
Family cooking workshop in an Ottoman house in Akko: make personal pizzas, fatayer, sabikha, and end with hot aben al-jaban.
סדנה קולינרית משפחתית שבה הידיים מתכסות קמח והילדים מכינים בעצמם פיצות אישיות. במהלך הפעילות מעצבים פטאייר עם ח’דיג’ה אבד אלגני, בונים פיצה אישית, מקפלים סביח’ה בגבינה ומסיימים באבן אלג’בן חם ונימוח. הפעילות מתקיימת במטבח של בית עות’מאני היסטורי, הנגיש וקל להגעה. משך הסדנה הוא שעה וחצי עד שעתיים, והיא מיועדת ליצירה משותפת של כל המשפחה סביב הכנת מנות וקינוח.
Translated from HebrewNames, times and prices are taken from the original listing; the description is a machine translation checked by our team. Spotted a mistake? Tell us.